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Jolanda Barbera d’Asti superiore

vino rosso fermo, Barbera d’Asti superiore DOCG prodotto da Gatti a Castagnole Monferrato. Molto profumato (ftuttato e morbido), ma poi al gusto un po’ più asprigno e secco di quanto ci si aspetti. Inaspettatamente alcolico (16 gradi), anche se dal gusto fresco. Assaggiato il 2017 nel 2020.