Questo sito utilizza cookie per garantire la migliore esperienza. Il sito inoltre fa uso di cookie di terze parti (es. Google Analytics, Google Ads, ShinyStats). Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu sia d'accordo.
Clicca qui per far sparire questo avviso.


Mallo

La polpa del frutto della noce (la noce vera e propria è il seme di tale frutto). Il mallo della note comune non viene utilizzato in cucina, ma solo come tintura (viene usata la noce intera, con anche il mallo, per preparare il Nocino o Nocillo